Giới thiệu các thương hiệu vùng miền trên quê hương Việt Nam

Cua đá - đặc sản biển Quỳnh xứ Nghệ

(Thuonghieu24h) - Cua đá biển (người dân địa phương còn gọi là cập cập hay con cụng) từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản vùng biển xứ Quỳnh, được du khách tìm mua và thưởng thức khi có dịp ghé thăm nơi này. Cũng là cua biển nhưng cua đá không sống hoàn toàn dưới nước mà ở t...

Món ngon Hà Tây xưa

(Thuonghieu24h) - Mỗi du khách khi có dịp dừng chân nơi đây đều không thể bỏ lỡ những sản vật lừng danh như nem Phùng, giò chả Ước Lễ, rau sắng chùa Hương và nhiều sản vật khác

Về xứ Nghệ nhớ ăn cháo lươn và bánh bèo

(Thuonghieu24h) - Bát cháo có vị thơm cay nồng, thịt lươn vàng óng mềm ngọt đậm đà gia vị hay bánh bèo nhân tôm là món ăn hấp dẫn thực khách khi đến Nghệ An.

Món ngon Sài Thành: Quán mỳ kéo sợi thủ công hơn 7 thập kỉ

(Thuonghieu24h) - Món ăn du nhập vào miền Nam đã hơn 100 năm và nhanh chóng trở nên phổ cập, là món ăn bình dân và quen thuộc đặc biệt với những người lao động ở Sài Gòn.

Đến Bạc Liêu thưởng thức đặc sản hấp dẫn

Ngoài món bánh củ cải nổi tiếng thì bánh tằm bì cũng là một món ăn mà du khách nhớ mãi khi đến mảnh đất Bạc Liêu.

Khâu nhục - món ngon níu giữ chân khách đến với xứ Lạng

Là món ăn có xuất xứ từ người Hoa, sau khi du nhập vào Việt Nam, món ăn được người dân tộc Tày, Nùng, biến tấu với hương liệu Việt để trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Lạng. Món ăn thường xuất hiện trong những dịp lễ tết hay cưới hỏi

6 địa điểm nem chua cho ngày lạnh ở Hà Nội

Tạm Thương, Ấu Triệu, Ngô Sĩ Liên... là những nơi bạn nên đến để thưởng thức món nem chua nướng, rán nóng hổi nhân ngày lạnh ở Hà Nội.

Người trồng vải thiều Lục Ngạn lo trắng tay

Ước tính trên 90% tổng diện tích của vựa vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) có nguy cơ mất mùa, nguyên nhân là cây vải vẫn chưa ra hoa.

7 loại bánh 'ẩn mình trong lá' đậm hương vị Việt

- Ẩm thực Việt Nam luôn đẹp mắt và ngon miệng với nhiều hình thức thể hiện, đặc biệt có những loại bánh cổ truyền được gói từ các loại lá quen thuộc.

Thưởng thức bún chìa Buôn Ma Thuột

Một trong những món ăn nổi tiếng ở 'thủ phủ cà phê Việt Nam' mà bất cứ du khách nào cũng nên thưởng thức khi ghé qua, đó là bún chìa

Tìm hướng đi cho chuối Việt Nam xuất khẩu

Trong khi nhiều vườn chuối tại Đồng Nai, Bà Rịa-Vũng Tàu giảm giá và ế ẩm thì chuối tại trang trại ở Long An, Tây Ninh vẫn xuất khẩu đều đặn, giữ giá.

Bún cá rô Hải Dương hấp dẫn giữa lòng Hà Nội

Không sang trọng như phở Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Dương mang đậm chất dân dã của vùng đồng bằng Bắc Bộ, cùng với những nguyên liệu rất "quê" như cá rô, rau cải, rau cần, hành hoa, thìa là...

Chỉ dẫn địa lý nâng tầm giá trị cho thương hiệu bưởi Đoan Hùng

Nhằm xây dựng vùng bưởi đặc sản huyện Đoan Hùng thành thương hiệu nổi tiếng, đảm bảo chất lượng, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ Phú Thọ triển khai dự án Quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý Đoan Hùng cho sản phẩm bưởi quả của tỉnh Phú Thọ.